| |
300 gr.
de queso fresco
3 ajies amarillos peruanos
1/2 taza de leche aprox.
1/2 taza de aceite aprox.
se licuan todos los ingredientes
debe quedar como una crema y se sirve para acompañar sobre papas es la salsa de la famosa papa a la Huancaina, queda muy bien con fideos y es salsa para comer con choclo peruano. |